1月23日,“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动暨“守味湖南年”活动启动仪式在湖南博物院举行。副省长蒋涤非出席。
本次活动由省文旅厅、省商务厅、湖南广播电视台、湖南博物院共同主办,分为“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动和第三届“守味湖南年”马王堆美食文化特展活动两个部分。
其中,“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动将推出一批特色马王堆美食产品,微短剧《我在西汉当厨神》、纪录片《马王堆:从千年汉宴到现代餐桌》、综艺《去“湘”当有味的地方》等。
第三届“守味湖南年”马王堆美食文化特展则以“轪侯家宴”为核心脉络,通过“辛追的年货单”“辛追的厨房”“辛追的筵席”“辛追甄选”四大板块展现西汉的食材、烹饪方式、用餐礼仪以及当代湖湘美食,带来穿越时空的饮食文化盛宴。
湖南博物院还与湖南烈士公园进行有机联动,共同打造了“第三届守味湖南年”特展。
启动仪式结束后,蒋涤非巡展。他指出,要以此次活动为契机,深挖马王堆美食背后的历史典故与制作工艺,强化研究与传播,开发推出更多百姓可感、可及的马王堆美食产品,打造马王堆美食文化新IP,促进文旅进一步深度融合,助推文旅产业高质量发展。
(文/龙文泱)