事前有申报 过程有监管 事后可追溯

武冈“智慧监管”护农村集体聚餐安全

　　“廖书记，我父亲过90岁生日，家里准备办几桌，请亲戚朋友聚一下，向您报告。”近日，武冈市稠树塘镇苏龙村村民唐咏梅，打电话向食品安全协管员廖述雄报告。廖述雄立即赶到她家了解承办厨师证件、办餐环境等情况，并将信息上传至“武冈市集体聚餐”微信小程序进行申报。10分钟后，该镇分管食品安全的副镇长刘坚完成审批，回复：“同意，请做好现场指导。”

　　“现在农村承办5桌以上宴席均需上报，武冈实现掌上申报、线上审核后，提高了我们的工作效率。”廖述雄说。

　　今年，武冈市创新农村集体聚餐智慧化监管新模式，利用“互联网+”信息技术手段，把管理工作从线下搬到线上，实时掌握办餐细节，保障农村群众“舌尖上的安全”。

　　该市在318个村（社区）配齐食品安全协管员，搭建起市、镇、村、组四级农村集体聚餐管理体系。为提高监督管理水平，该市在18个乡镇、街道统一组织村食品安全协管员、农村游厨等开展小程序应用培训，线下传帮带实地指导。同时，在各村（社区）做好食安宣传，营造主动进行农村集体聚餐信息申报、人人关注食品安全的良好氛围。

　　目前，武冈市已实现农村集体聚餐活动管理全覆盖，形成全市农村集体聚餐“事前有申报、过程有监管、事后可追溯”的管理工作模式。10月以来，共受理备案、现场指导农村集体聚餐227家次，农村集体聚餐安全事故零发生。

　　（文/昌小英 袁辉）