一、肉及肉制品抽检情况。共抽检58批次。经检验，合格48批次，不合格10批次。不合格食品存在的主要问题是微生物、防腐剂山梨酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐不符合标准要求。

　　二、调味品抽检情况。共抽检50批次。经检验，合格41批次，不合格9批次。不合格食品存在的主要问题是总酸、可溶性无盐固形物、标签不符合标准要求。

　　三、糕点食品抽检情况。共抽检46批次。经检验，合格32批次，不合格14批次。不合格食品存在的主要问题是食品防腐剂、甜味剂、微生物不符合标准要求。

　　四、饮料抽检情况。共抽检37批次。经检验，合格35批次，不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是甜蜜素、菌落总数不符合标准要求。

　　五、饼干抽检情况。共抽检24批次。经检验，合格23批次，不合格1批次。不合格食品存在的主要问题是二氧化硫不符合标准要求。

　　六、 豆制品抽检情况。共抽检9批次。经检验，合格7批次，不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是微生物指标、菌落总数、大肠菌群不符合标准要求。

　　七、 糖果制品抽检情况。共抽检4批次。经检验，合格2批次，不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是糖精钠、甜蜜素、标签不符合标准要求。

　　八、膨化食品抽检情况。共抽检3批次。经检验，合格1批次，不合格2批次。不合格食品存在的主要问题是山梨酸、甜蜜素、安赛蜜、标签不符合标准要求。

　　九、酱腌菜抽检情况。共抽检1批次。经检验，不合格1批次。

　　不合格食品存在的主要问题是二氧化硫不符合标准要求。

　　十、其他抽检情况。抽检了粮食加工品46批次，蔬菜制品10批次，乳制品2批次，食用植物油2批次，方便面1批次，风味鱼制品1批次，蜜饯1批次。经检验，均为合格产品。

　　附件：湖南省2014年校园及周边食品安全专项整治抽样检验不合格食品名录

　　湖南省食品药品监督管理局 

　　     2014年8月11日