近日，“寻美湘西·山水启新篇”国际媒体团采风行走进湘西凤凰古城，泰国TNN记者皮查亚帕·苏塔布特拉（Pichayapa Sutabutra）换上苗服登船，兴致勃勃学唱苗歌。几天行程，矮寨大桥、德夯苗寨、十八洞村、老司城……一站又一站，国际友人留下一路感慨和惊艳的朋友圈。

　　远方客人为什么愿意多住几天？答案，写在湘西土家族苗族自治州实实在在抓文旅的每一步里——不复制风景，而是把日子经营给客人看、留给客人住，让全世界来“读”湘西。

　　把“过路客”变成“过夜人”

　　凤凰山水养人，走出沈从文、黄永玉、熊希龄等名家；人反哺山水，写湘西，画湘西，让湘西声名远播。

　　沈从文故居今年完成展陈升级。演员扮作青年沈从文起舞，游客跟着背《边城》开篇——“由四川过湖南去，靠东有一条官路……”背出的，可领一枚“湘西文学骑士”勋章。

　　入夜，《湘见·沱江》游船顺流而下，河沿石壁上投出黄永玉《凤凰沱江两岸》书画长卷，水幕上是沈从文的情诗，竹排上红装姑娘接住空中飘来的红伞——那是《边城》里的翠翠。

　　四川游客白永宪吃了苗家社饭、酸汤鱼：“凤凰的夜晚比白天还热闹。”这台戏照着凤凰的人文家底排出来，一半是风情，一半是生意。

　　外国面孔渐多，出租车司机张德贵一天拉了两拨外国人，一拨英国人、一拨马来西亚人。旅拍摄影师阿文，往年半个月才接一单外国客人，今年夏天一周能接两三单。

　　晌午，德国游客汉斯在凤凰国际酒店落座，点了减辣版血粑鸭，刷卡结账。酒店那本涵盖20国的“服务档案”上写得密密麻麻：泰国客人“支持自主烹饪”、为欧美客人“储备西式食材”，就是要让远客有“家”的感觉。

　　凤凰的夜，着力将“看客”变“住客”，增长的是民宿的预订，增添的是餐馆的烟火。今年上半年，凤凰古城接待入境游客超11万人次，入境游客总花费4428万美元，同比增长15.18%。

　　湘西要的，不只是一城的热闹。围绕世界遗产、民族文化、红色足迹、生态康养、户外运动，该州推出五条主题线路。芙蓉镇拉着老司城的招牌做出“精彩一站”，“天门山—芙蓉镇—老司城”三日游专线半年承接张家界方向分流游客超12万人次；矮寨·十八洞把峡谷奇观、扶贫样板、苗乡民俗集于一线，上半年接待研学团队同比增长40%；“张家界进、凤凰出”环线串起湘西12个核心景区，与张家界旅行社合作，将有30万入境客源赴湘西，过境客，成了过夜客。

　　把“文化家底”经营成“产业账本”

　　湘西不缺文化，缺的是让文化变现的路子。全州藏着30项国家级、111项省级、1272项州县级非遗，一项项都是从岁月里走出来的活计。如今展上货架、登上舞台。

　　9月20日，酒鬼酒黄永玉包装艺术体验馆开馆。1987年初，黄永玉在凤凰为这款酒起名“酒鬼”并设计陶瓶——“鬼者，灵动不拘”，那个陶瓶是湘西文化变现的经典。如今，这段缘分落了地，成了可看、可体验的馆。

　　文化要活，先要让人看见。湘西州数字非遗平台收录资源已有4000余项，点开它，能听、能看、能学。吉首的公交车披上苗绣纹样，跑成街头的“非遗巴士”。“湘西有礼”公共品牌团体标准发布，线上线下铺开，非遗文创产品销售额同比增长21%。花垣县石栏镇非遗工坊里，400余名绣娘“上班绣着花，下班能照看娃和老人”，月均收入4000元。苗绣合作社吸纳3000余人就业。

　　走出去，是为了吸引更多客人走进来。舞剧《二十四时舞》从巡演走到驻场，签约落地凤凰门·金水寨，白天看景、晚上看戏。杂技剧《梦之旅——神秘湘西》把湘西故事演到了海外，全球巡演916场，光西班牙专场就演了121场——戏一台台往外演，客源源不断往里走，不少人正是先看了“神秘湘西”的戏，再来寻湘西的景。

　　今年上半年，湘西州旅游接待人次、游客总花费按同口径比较分别增长4.37%、3.93%，其中入境游客17.03万人次，入境总花费7101.61万美元，同比增长3.79%。14个州重点文旅项目完成投资7.03亿元，投资完成率79.34%。

　　文化家底，正在转化为场景、产品、演艺，让老手艺变成真金白银。

　　从“看山看水”走向“读史读人”

　　湘西的山水，不光是经得赏看，更值得慢慢品读。

　　读山水，先懂它的分量。作为全球最密集的岩溶峡谷分布区之一，湘西世界地质公园占地2710平方公里，纵跨7县市。尖朵朵瀑布落差236米，是全国单级落差最大的瀑布之一。永顺猛洞河的17公里峡谷河道，暑期单日迎客超7000人次。德夯流沙瀑布前，来自西班牙马略卡岛的双胞胎姐妹铺开垫子，练起了瑜伽。

　　十八洞户外运动目的地建设方案落地，山地越野挑战赛跑进苗乡。八面山上“云端上的骑行”自行车邀请赛年年开赛，“星云居”帐篷营地与保靖“202村”温泉民宿迎客。山水不只用来看，也用来玩，用来住。

　　读史，读的是1517处古迹里的来路。3.8万枚里耶秦简，补上秦代历史空白。走进里耶古城（秦简）博物馆，3D虚拟人物“秦小简”对游客提问对答如流。历经800年的老司城遗址上，研学的孩子蹲下身，用手丈量明代城墙砖上的刻痕。

　　读人，读的是山水背后端稳“旅游碗”的乡亲。依托古丈毛尖、保靖黄金茶，湘西“以文兴茶、以茶促旅”，带动20余万群众增收。凤凰古城、矮寨·十八洞·德夯大峡谷、芙蓉镇、老司城四大景区辐射带动113个村发展旅游，全州50多万人吃上“旅游饭”。山水养人，人也在养着这片山水。

　　接住远方客人，靠的是硬功夫。支付无障碍，全州4A级以上景区支持国际信用卡支付，800余家商户完成改造；沟通有保障，中英韩三语标识导览覆盖重点景区，组建全州首支30人涉外导游团队；交通很顺畅，边城机场开通6条航线，凤凰至张家界“高铁+直通车”1.5小时衔接。

　　把客人引来、把客人留住，还有一群新面孔——文旅主理人。今年9月，湘西发布《大张家界国际旅游区文旅主理人生态共建倡议》。老寨子、旧木屋，在主理人手里被点化成游客争相打卡的新场景。

　　群山之门大开，世界来读湘西！

　　（文/杨元崇）